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玄米の勉強&今日の健康チェック


本日は久しぶりの書店めぐり・・・、と言ってもコーチャンフォー新川店1軒だけですが・・・。
玄米食にについての資料を作るため、参考になりそうな本を探しに行ってきました。

コーチャンフォーは在庫も豊富だし、書籍検索できるのが魅力です。
最近は、WEBからも在庫検索できるので、あらかじめ在庫チェックしておいて、
お店に出向いて実際に本を手にして、中身チェックしてから購入しています。

今日も「玄米」で検索した手頃な価格帯の4~5冊をピックアップしました。
内容について最優先したかったのは、やはり玄米の成分や栄養素の情報で、
その次に品種などの情報、そして炊き方等の方法や面白そうなレシピがあればイイかなと。

ピックアップした本は大きく分けて料理レシピ系と健康情報系にわかれました。
料理レシピ系でもマクロビオテック分野の本に期待していたのですが、
どれも「健康食」「完全食品」「栄養豊富」という文言ばかりで、
具体的にどう良いのかという説得力ある情報はほとんど書かれていませんでした。

そして健康情報のコーナーで「がん患者は玄米食を食べなさい」という本を手にしました。
A5サイズの120頁ほどで1404円はちょっと高いなという印象でしたが、

とりあえず手にして目次を見て、パラパラと飛ばし読みしていたら「ATP」という文字を発見しました。
「ATP」とは「アデノシン三リン酸」の事で、筋肉を収縮させるエネルギーとなる物質です。
マラソンのような長時間の運動には、「ATP」を体内で効率よく合成する事が重要になります。
この話はちゃんと書くと長くなるので、別の機会に書きたいと思います。

玄米とATPがどのように関係しているのか、これは「玄米」の知識の他に、
「ランニング」に関する事にも役立ちそうなのでこの本を購入する事にしました。
今週末に「玄米食」の資料作りでもしながら読もうと思ってます。

2014年7月10日の健康チェック
起床時(仰向け状態) 血圧 109-67 心拍数 48
起床時(座った状態) 血圧 115-73 心拍数 50
起床時の体重 67.3 kg
起立時の心拍数もほぼ60台となり、かなり安定してきました、イイ感じです。
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テーマ : 健康管理
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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